Баклажан Полковник евро

Баклажан Полковник – настоящий полковник среди баклажанов! Никогда не подведёт ни в качестве, ни в количестве. Надёжный гибрид, на который всегда можно положиться! Можно выращивать в теплицах, под простыми укрытиями и в открытом грунте даже в северных регионах. Баклажан Полковник – ранний. Техническая спелость наступает на 95 – 100 день от всходов. Растение среднерослое, сомкнутой формы, при соблюдении агротехники достигает высоты 110-130 см. Обладает способностью завязывать плоды в неблагоприятных погодных условиях. Плоды крупные, цилиндрической формы, средняя масса 300-350 г. Окраска плода в технической спелости темно-фиолетовая, мякоть белая без горечи. Обладает превосходными вкусовыми качествами, великолепен в салатах, икре и рагу, незаменим при мариновании и засоле.